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SUGESTÕES DE ENOTRIPS PARA 2022 BY PRIMETOUR
Publicado em 18 de fevereiro de 2022

Aproveite o melhor da vida! Entre passeios no campo, vinhos excepcionais e suas companhias preferidas, erga a taça e brinde a momentos inesquecíveis! #enoturismo

BORDEAUX
frança

DEGUSTE Região de vinícolas referenciais (LAFITE, LATOUR…), Bordeaux acompanha a marcha do tempo! O CHÂTEAU COUTET se alinha à luta antipesticidas com safras livres de químicos. O museu CITÉ DU VIN traz degustações criativas: vinhos de 70 países (Etiópia, Bali…), experiência multissensorial e proposta alcohol-free para famílias. Mas antigos prazeres estarão sempre ali: que tal um piquenique (com cesta de vime) no CHÂTEAU SOUTARD? PERMITA-SE Fique em um château! Fechado para você: LA CHARTREUSE DE COS D’ESTOURNEL, maison do mestre em hotelaria e vinhos Michel Reybier. By Lalique: CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY. Com duas estrelas Michelin: LES SOURCES DE CAUDALIE. E os melhores Grand Crus!

MENDOZA
argentina

DEGUSTE Aos pés dos Andes e a altas altitudes, destacam-se as uvas Malbec e Cabernet Sauvignon. Em Maipú, curta uma experiência intimista e cheia de estilo na CASA EL ENEMIGO, do premiado enólogo Alejandro Vigil. Em Luján de Cuyo, a exótica arquitetura da CATENA ZAPATA, com visita ao seu VIÑEDO ADRIANNA. E crie seu blend na NORTON! No Valle de Uco, não perca a SALENTEIN, com galeria de arte, assim como as quatro CLOS DE LOS SIETE by Michel Rolland, todas nas mãos de vinicultores de Bordeaux. PERMITA-SE O PARK HYATT MENDOZA é “o” endereço na cidade para winelovers e gourmands: após empanadas e parrilla no Grill Q, siga ao Uvas Lounge & Bar. No Valle de Uco, em meio a vinhedos, THE VINES RESORT & SPA tem a gastronomia do célebre chef Francis Mallmann!

FRANSCHHOEK
áfrica do sul

DEGUSTE A uma hora da Cidade do Cabo, nas Cape Winelands, fica a charmosíssima Franschhoek – referência em enogastronomia. Para o melhor dela, estas vinícolas são incontornáveis: MAISON ESTATE e LA MOTTE (com museu e esculturas ao ar livre!). Adicione originalidade: vá a bordo de uma Harley-Davidson ou do Franschhoek Wine Tram – um bondinho vintage! PERMITA-SE Vinícola + restaurante gastronômico + hospedagem no campo: BABYLONSTOREN FARM, GRANDE PROVENCE (uma fazenda de 1694) e LA RESIDENCE (com visita a vinícolas de regiões vizinhas – e de helicóptero).

DOURO
portugal

DEGUSTE O Douro não é mais só do Vinho do Porto. Os tintos não-fortificados DOC Douro têm recebido cada vez mais reconhecimento! No Vale do Douro, visite a QUINTA DA CÔRTE, com design contemporâneo by Pierre Yovanovitch, e a tradicional QUINTA DO VESÚVIO (parte do passeio no Comboio Presidencial – última chamada para esse trem histórico e gourmet que deve parar no fim de 2020). Já as adegas de Vinhos do Porto ficam em Vila Nova de Gaia, do outro lado do Douro, frente à mais cênica região do Porto. Vá às caves das antiquíssimas KOPKE (1683), CROFT (1588) e TAYLOR’S (1692). Do licoroso Porto, o must são os tawnies (de até 40 anos!), mas prove, just for fun, os brancos e rosés. PERMITA-SE A passos das caves, o Relais & Châteaux THE YEATMAN (com duas estrelas Michelin). Na paz do campo e em frete ao rio, o SIX SENSES DOURO.

Escrito por:
Bianca Piragibe
Depto. de Comunicação e Marketing da PRIMETOUR

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