ARQUITETURA
Este novíssimo Rocco Forte impressiona desde a localização: no alto das escadarias da Piazza di Spagna! A partir de um antigo palazzo do século 18, o time formado por Olga Polizzi e Tommaso Ziffer criou um interior contemporâneo, com tecnologia state-of-the-art e referências ao design italiano everywhere – do tipo de estamparia geométrica usada nas tapeçarias aos bustos de antigos heróis.
GASTRONOMIA
O estrelado chef Fulvio Pierangelini traz sua criativa abordagem da cucina italiana – para acompanhar, vinhos orgânicos biodinâmicos (ainda mais sustentáveis e saudáveis que os apenas orgânicos). Entres os espaços gastronômicos do hotel, destacam-se o ambiente rústico do bistrô, o rooftop com vista 360º sobre monumentos da Città Eterna e o pátio, que pode ser reservado para uma celebração privativa!
WELLLNESS
Respire fundo! O aroma de flores de laranjeira do Forte Spa vem diretamente das árvores de outro hotel da rede: o Verdura Resort, na Sicília. Em seus mais de 500 m2, conte com plunge pool, hidro e a exclusiva sala de inalação de sal mediterrâneo.
HIGHLIGHT
O hotel organiza para os hóspedes uma visita privativa, com acessos exclusivos, ao Palazzo Colonna, a apenas 1 km de distância. Um dos mais antigos palácios da cidade guarda obras-primas de Tintoretto e outros grandes mestres da arte italiana, e sua decoração histórica é um fiel retrato da opulente riqueza romana de outros tempos.
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