Recebe viajantes nos Alpes Suíços desde o século 19 e vivenciou eventos históricos, como os primeiros Jogos Olímpicos de Inverno de St. Moritz, em 1928. Sempre celebrando o inverno, o hotel dividiu com a gente quentíssimas novidades gastronômicas: o lendário Sunny Bar (mais antigo bar de esportes dos Alpes) irá contar com um novo chef vindo de Londres, Tom Booton; além disso, também são esperadas as aberturas dos restaurantes Amaru, by Claudia Canessa, de culinária peruana, e Kulm Country Club, sob liderança do renomado chef Mauro Colagreco.