Queluz - São Paulo
FAZENDA SANTA VITÓRIA

Aqui, a simplicidade da vida rural e o equilíbrio com uma alimentação saudável ditam o dia a dia.

Instalada na região de Queluz (231km de São Paulo), a Fazenda Santa Vitória combina o rústico de uma propriedade centenária ao charme e beleza naturais da Serra da Mantiqueira.

PERFEITO PARA: Casais, famílias, grupos de amigos.

HISTÓRIA: Fundada no século 19 em Queluz, antiga aldeia indígena e parte da Estrada Real, a propriedade recebeu o nome de Fazenda Prosperidade. Foi só em 1923 que passou a se chamar Fazenda Santa Vitória, destacando a produção de cana, café e leite. A biblioteca é perfeita para se aprofundar na história da região, entre livros e documentos históricos, além dos registros do escritor Malba Tahan – cuja infância se passou em Queluz.

GASTRONOMIA: O melhor do farm-to-table: à mesa, encontre ingredientes orgânicos de produção própria ou de produtores locais. O queijo e o iogurte, por exemplo, são feitos com leite da própria fazenda.

HIGHLIGHT: O som dos pássaros, do riacho que corta a fazenda e o verde encantador das pastagens são um convite a aproveitar o dia ativamente! As trilhas levam a um passeio pela propriedade: seja a pé, a cavalo ou de bicicleta, o destino pode ser uma cachoeira de águas cristalinas para um banho revigorante…

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